青菜鸡蛋炒饭

作者： 逗逗小妞

自己懒，爱吃炒饭，爱吃青菜，就出来了这么一道速成的炒饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 1-2颗
• 米饭1 碗
• 葱 0-1根
• 盐 少许
• 生抽 少许勺
• 味精 0或者少许

青菜鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

青菜洗净切碎，分开茎和叶 请忽略我的刀工，因为是自己吃，做的时候也没打算出菜谱，所以请多多包涵

步骤 2

茎切碎和叶子分开，同样请忽略外观

步骤 3

鸡蛋去壳😋

步骤 4

打散，可以适当加一点点水，这样炒出来的鸡蛋更嫩（记住是一点点）

步骤 5

冷锅，热油，加入鸡蛋，小火煎至金黄

步骤 6

可以把鸡蛋盛出来再炒青菜，我是嫌麻烦，开头就说了我懒所以就扒到一边了🤔，先放茎炒软

步骤 7

茎炒软后放入叶子，放少许盐在青菜上

步骤 8

混合起来拌和一下，准备放入米饭，我用的是隔夜了的冷饭，水份少，做炒饭更好吃

步骤 9

米饭炒散，加入少许盐（盐都是少许，别问少许是多少😒）

步骤 10

最后步骤加入点点生抽，如果喜欢味精的就加点味精吧，我好像哪样都要加点，不过有的人说不健康，所以随意

步骤 11

最后就是这样咯，我自己吃这么一大盘轻松加愉快😂😂😂

菜谱创建时间：2019-10-24 17:20:42