爽口黄瓜

作者： 小鸡快跑_

用料

• 黄瓜 4到6根
• 小米辣 2根
• 糖 没有固定克数
• 辣椒 2个
• 花椒 这个也没有固定的粒数
• 味极鲜 没有固定的量
• 水 没有固定的量
• 八角 两个小辦就可以了
• 姜 4.5.6片都可以
• 大蒜 8.9.10瓣都可以

爽口黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切段，辣椒用手掰成块，放入盆里加盐拌匀，淹6.7.8个小时都可以

步骤 2

把淹出来的盐水倒掉，控干。这时候加切好的小米辣两根

步骤 3

加大蒜切片，姜切丝

步骤 4

锅里加味极鲜加水加糖，放八角花椒煮开（可以自己尝咸淡加糖加盐或者不加，我这个就没有加盐，我觉得味道就很合适了）晾凉后到进之前准备好的这些材料里拌一下就成功了

步骤 5

做好放冰箱保鲜，我们家两三天就吃完了，特别好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-24 14:19:27