银耳桃胶泡开,银耳撕成小朵,桃胶用牙签挑干净脏东西,莲子洗一下。
全部材料倒进锅里。
加水,插电慢炖,关灯睡觉。
早上起来刷牙洗脸,盛出一碗,满满的胶,有句话叫“新鲜滚热辣(甜)”,特别滋润,而且不费时,敲棒👍。
桃胶要泡上四五个小时,用牙签挑走脏污,多换两遍水。