纸杯戚风蛋糕

作者： 为爱而做美食

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 110克
• 牛奶 60克
• 玉米油 50克
• 细砂糖 100克
• 玉米粉 10克
• 杏仁片 少许

纸杯戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.把牛奶、玉米油倒入盆中，打入鸡蛋黄备用，把鸡蛋白分开到另一盆中备用。

步骤 2

2.用搅拌机先把蛋白打至白色，分三分倒入糖粉，玉米粉最后放，打成尖口状成形。待用。。。趁机把烤箱预热10分钟，上下温度190。

步骤 3

3.把低筋粉筛网后放入牛奶、玉米油、鸡黄里搅拌均匀。

步骤 4

4.把搅拌好的粉浆加入蛋白分二次搅拌均匀。然后倒入纸杯7分满就行。加入杏仁片，放入烤箱上下温度180烤25分钟。

步骤 5

5.出炉。一屋子都香喷喷的，吸口气都流口水😋

菜谱创建时间：2019-10-24 01:07:49