红烧鸡翅

作者： 小猪的锅

用料

• 鸡翅中 500g
• 冰糖 5颗
• 青椒 3个
• 红椒 2个
• 姜片 6片
• 葱 2根
• 大蒜 2瓣

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

这是切好的材料 鸡翅正反划两刀 姜切片 大蒜切泥 青红椒切丝 葱切沫

步骤 2

这是鸡翅正确改的花刀 鸡翅洗净 加料酒姜片3-4片 腌制15-20分钟

步骤 3

鸡翅冷水下锅

步骤 4

再放姜片料酒

步骤 5

煮出浮沫捞出洗净备用

步骤 6

放油加冰糖 炒至枣红色

步骤 7

放入鸡翅

步骤 8

煎至两面金黄

步骤 9

加大蒜生姜片翻炒几下

步骤 10

现在我们开始调味 加盐

步骤 11

加料酒 上色加青红椒

步骤 12

加鸡味精十三香耗油

步骤 13

味极鲜

步骤 14

翻炒翻炒几下收汁

步骤 15

洒葱花

步骤 16

出锅装盘

红烧鸡翅的小贴士

你们喜欢吃什么 你来说我来做 评论走起喜欢吃啥我烧啥❤️❤️

菜谱创建时间：2019-10-24 00:23:09