将年糕下水煮8成熟,捞出后放干排干水分
撒上自己喜欢的糖和黄豆粉,上锅蒸至融化
自己操作发现,上锅蒸会让年糕比较干,但是韧性很好。如果不喜欢吃太硬的,可以煮熟年糕,放在白砂糖和黄豆面里面滚一滚,糯香四溢