千万不要榨猪油，夺命销魂油渣伤不起

作者： 李小C厨娘

榨完油偷吃了一块油渣……真是好吃的停不下来啊，太值了，一块一块又一块 完整视频请关注抖音号：厨娘李小C

用料

• 肥猪肉 一斤
• 冷水 半碗

千万不要榨猪油，夺命销魂油渣伤不起的做法步骤

步骤 1

猪肉一斤洗净切条

步骤 2

再切丁

步骤 3

放入盆中备用

步骤 4

放入锅中，放入半碗冷水，小伙煮开

步骤 5

刚开始会煮得水水的，千万不要着急，小伙慢慢煮，过一会就出油了，这样加水煮出来的猪油特别清

步骤 6

冒着泡泡的油花4不4很诱人啊，记得一定要不停的搅拌防止黏糊哦

步骤 7

肥猪肉开始缩小差不多后就关火，用余温把最后的油逼出来，这样的油不会发糊发黑，还很清

步骤 8

超诱人啊！千万不要偷吃哦

步骤 9

准备好陶瓷或搪瓷，玻璃类的器皿，和过滤网

步骤 10

过滤油渣

步骤 11

撇掉多余的沫子，冷却后放入冰箱

步骤 12

成品，雪白雪白的猪油冰淇淋，哈哈哈

步骤 13

丝滑的口感………要不要来一口哈根达斯牌猪油啊⊙▽⊙

菜谱创建时间：2019-10-23 18:21:40