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炒杂蔬
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作者:
月芽儿-凡凡
营养专家都会提醒大家饮食一定要多样化。杂蔬是个不错的选择。我也喜欢经常混很多菜一起小炒。
用料
胡萝卜
3份之一
木耳
5朵
青辣椒
1个
红辣椒
1个
洋葱
4份之一个
肉丝
50克
青豆
120克
姜
1片
大蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
生抽
1勺
炒杂蔬的做法步骤
步骤 1
切好的各种蔬菜备用
步骤 2
木耳切丝备用
步骤 3
肉切丝,豆子洗干净。炒锅放油先炒肉丝,肉丝变色后放豆子,加一勺生抽。加2勺水把豆子煮一下,确保豆子煮熟。
步骤 4
下其他所有的蔬菜大火翻炒至熟。加盐调味出锅。
步骤 5
出锅搞定。
菜谱创建时间:2019-10-23 14:38:46
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