苹果瘦肉水

作者： 月芽儿-凡凡

女儿咳嗽今天第四天了，咳嗽也接近尾声，需要一些条件脾胃的食物来帮助她。咳嗽期间最好不要吃生冷水果类。

用料

• 瘦肉 50
• 苹果 半个
• 姜 1片
• 盐 适量
• 生抽 几滴
• 水 200-300ml

苹果瘦肉水的做法步骤

步骤 1

所有的材料

步骤 2

苹果和瘦肉剁手，以往都是手工剁，今天一时兴起用了料理机，太少材料，打得不是很理想，凑合着用吧。

步骤 3

打好的肉泥和苹果泥，200克水

步骤 4

肉里加一点盐和生抽。可以不用加盐，几滴生抽就够啦

步骤 5

向一个方向搅拌。多搅拌几下。

步骤 6

200克的水分2-3次加进肉泥里。

步骤 7

水加完，开始是200克，后来我又加了一次大概80左右的水进去，这个是加完所有的水以后的图片，一片生姜放进去。

步骤 8

在蒸锅里蒸了40分钟。

步骤 9

这个就是纯汤。

苹果瘦肉水的小贴士

补气健脾。孩子感冒咳嗽期间可以多喝。

菜谱创建时间：2019-10-23 14:27:28