花甲粉丝煲

作者： 骑着小猪逛巴黎

用料

• 花甲 半斤
• 粉丝 1把
• 金针菇 1把
• 大蒜 1棵
• 朝天椒 3个
• 葱 3根

花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软、金针菇洗净备用

步骤 2

大蒜、朝天椒、葱剁碎备用

步骤 3

花甲洗干净（我买的是吐过沙的）

步骤 4

砂锅热油加入大蒜、朝天椒、酱油、耗油炒香。

步骤 5

粉丝、金针菇垫底，上层倒入花甲。

步骤 6

大火煮开转小火

步骤 7

小火煲10分钟

步骤 8

收一下汤汁

步骤 9

起锅，成品。

菜谱创建时间：2019-10-23 13:39:17