热的牛奶咖啡

作者： 吕萌_LYU

日常练练手，加深下制作流程。

用料

• 牛奶 200克
• 咖啡粉 17.3克
• 咖啡机 1台
• 磨豆机 1台
• 电子秤 1台
• 杯子 1个
• 咖啡手柄 1个
• 布粉器 1个
• 压粉器 1个

热的牛奶咖啡的做法步骤

步骤 1

粉量已设定好，直接自动接就好。

步骤 2

布粉器放上转两圈。

步骤 3

压粉器放上压平。

步骤 4

电子秤上放杯子接浓缩，25-30秒内出30克咖啡液。

步骤 5

奶缸里加冷藏牛奶，打发加热至55℃。

步骤 6

准备好后牛奶加入咖啡液里。

步骤 7

完成。

热的牛奶咖啡的小贴士

设备专业店用，家庭版本可能达不到一些要求标准。

菜谱创建时间：2019-10-23 11:08:37