准备好食材。
我用的是Frico福瑞客马斯丹奶酪(块)
用擦丝器把芝士块擦丝。
如图。
热狗切成0.5厘米大小的粒状,待用。
选用比较肥美的大虾。
掰开虾壳,把虾脑、内脏、虾肠等去掉。
用厨房剪刀把背剪开。
如图。
平铺在锡纸上。
平底锅里倒少许的食用油。
把热狗粒煎熟。
铺在虾背上。
再撒上香味浓郁的芝士。
挤些炼奶在芝士上。烤箱调到200度,预热时间10分钟。10分钟后把大虾送入烤箱烘烤20分钟。
一份奶香浓郁的芝士焗大虾出炉啦!
简单的食材,简单的制作,就能收获满满营养和美味,你也快加入知识(芝士)青年的队伍吧!