增肌减脂牛排炒青椒

作者： Roger24lakers

健身房肌友发给我，他在抖音上看到的一位叫虫叔的老哥视频，感谢老哥的教程！

用料

• 牛排 一块
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 适量
• 青椒 5个
• 蒜 3瓣
• 菜籽油 1勺

增肌减脂牛排炒青椒的做法步骤

步骤 1

牛排切片，最好用西冷牛排，这样可以把肥油切下来榨油炒。

步骤 2

青椒切丝，蒜瓣切片。

步骤 3

生抽两勺，蚝油一勺，生粉适量，盐少许，搅拌均匀备用。

步骤 4

这次用的牛排是嫩肩，没有脂肪所以用勺菜籽油炒青椒和蒜片

步骤 5

青椒炒断生后，放入牛排。

步骤 6

倒入之前调好的酱汁，快速翻炒确保牛排口感。

步骤 7

装盘加了勺湖南辣椒酱，配一碗白米饭。开整！

增肌减脂牛排炒青椒的小贴士

炒牛排速度要快，炒老了不好吃。

菜谱创建时间：2019-10-22 21:58:25