锅中倒入冷水,加入准备好的生姜片、桂圆干、红枣、红糖
大火煮开后转小火慢熬十五分钟
最后放进已经煮好的鸡蛋,熬一两分钟就可。
1、食材的量可自己定,我比较痛,所以每次的食材量都比较多; 2、红枣可以切片,也可像我那样捏烂一点点; 3、没有提前煮好的鸡蛋的话,也可以做成荷包蛋。