两边面包切掉边,抹好巧克力花生酱,对角切再对角切成4个摆盘
西葫切成5毫米宽的段,挖去中间瓤
鸡蛋打成蛋液放一点盐和黑胡椒粉调味
不要用火腿肠,用较短些的台味肠,螃蟹:对半切开,取一半两边分别划三刀,另一半再对半切开,横切面切个三角下来,做成钳子,用牙签固定,煎制自然会乍开;小鱿鱼:竖着取一头切成小条,竖着煎即可
热锅关火,放一点油,放进西葫中间放一勺蛋液,开小火,半凝固时翻面,摆盘后拧些黑胡椒,定好型的肠放进锅中煎制,取出摆盘。
5分钟一切搞定,好吃、有趣、好看!