粉丝用温热水泡,天然气放出来的水温就够了
葱,姜,香菜切好, 香菜也可以不用切,放整颗
牛肉切片 油温烧热,放牛肉酱,用少量的葱姜,小火划开,再放入牛肉片,搅拌均匀,放入酱油,再加入水
放一只八角煮开,加入粉丝
粉丝煮好开,把葱,香菜都加入,再加入醋
加适量的盐,调好味,就然后关火
开吃