手撕包菜【低油低盐又好吃】

作者： 可爱丽呀

一直很喜欢吃手撕包菜，饭店做的太油了，自己做了几次要不是包菜苦，要么味道不对，这次的做法味道真的很优秀，低油低盐但是又有饭店的味道

用料

• 包菜 7—9片
• 五花肉 5-10片
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 干辣椒 3个
• 生抽 2.5勺
• 蒸鱼豉油 1.5勺

手撕包菜【低油低盐又好吃】的做法步骤

步骤 1

准备食材，调料只用了这两种

步骤 2

热锅冷油，先把辣椒炒香

步骤 3

五花肉一定要炒微焦才好吃

步骤 4

肉炒好后加葱蒜

步骤 5

包菜放进去翻炒几下

步骤 6

菜稍微软的时候放调料，我用的是这种勺子的量

步骤 7

翻炒熟，不要炒太久，菜太软了也不好吃

步骤 8

出锅咯😄

手撕包菜【低油低盐又好吃】的小贴士

不用五花肉也很好吃，我试过

菜谱创建时间：2019-10-21 20:30:31