杂粮饱腹感强晚餐#1

作者： 起名好麻烦的关关

晚上想吃点汤汤水水的，但是又不想吃太多的精细米面的，可以选择这个搭配

用料

• 黄瓜 1根
• 鱿鱼 1只
• 年糕 100克
• 洋葱 半个
• 泡菜 250克小包装
• 蒜 5瓣
• 金针菇 1把
• 青菜 1颗
• 芝士 1片
• 大酱 1勺

杂粮饱腹感强晚餐#1的做法步骤

步骤 1

准备材料，把所有的材料放好，蒜切大块，洋葱切丝，鱿鱼稍微切成大块一点也可以做花刀

步骤 2

准备泡菜和金针菇

步骤 3

金针菇可以连着底部一起跟包装切下来，再用水泡一下，比较省事儿

步骤 4

热锅之后下油加蒜瓣和洋葱丝炒熟，闻到洋葱丝香之后加入鱿鱼，翻炒均匀后加入泡菜。之后加泡菜等量的水，开大火煮开后改小火把其他食材放入。最后完全炖好了之后加一点大酱调一下咸淡的味道，最后把芝士片撕成小条盖在上面

步骤 5

大功告成啦！这个泡菜汤我是搭配蒸玉米一起吃的，主食蛋白质，纤维素等等营养都集聚在这一锅里面了

杂粮饱腹感强晚餐#1的小贴士

如果家里有韩式辣酱的话，也可以把韩式辣酱和苯菜谱中的大酱换一下，用辣酱兑水兑开之后加入汤内，增加一些味道 如果喜欢番茄味比较重的，也可以在炒洋葱那一步的时候加入番茄，让整个汤底有酸酸辣辣的味道

菜谱创建时间：2019-10-21 20:13:40