准备好所有的食材,鸡蛋忘了拍进去了
煎好荷包蛋备用
西兰花切小朵浸泡、焯水,喜欢吃烂一点的可以多焯一会儿水,焯好水后盛出来放一边备用
牛肉我是买的现成的,自己想吃多少就夹多少放进面里
锅中放入水,烧开
把面条下进去
烧水的同时可以把葱切成末放碗里,加入麻油、生抽、少许盐,水开后先舀一些水倒入碗里,把调料的香味激发出来
面条煮熟后捞出放入碗里,稍微拌一下,把味道拌匀,然后加入荷包蛋、牛肉、西兰花,一碗美味又营养又健康的晚餐就OK啦😊
我放的生抽不多,所以加了一点盐,也可以多放点生抽,就不用加盐了,大家可以根据自己的口味来调整