1.面粉加入盐和水调成面团醒15分钟,下剂子,擀成薄厚均匀的皮子,要薄一点哟 2.五花肉缴碎,加入味达美,胡椒粉,白糖,香油操作,加入适量水顺一个方向搅匀,加入韭菜和花生油,拌匀后加入盐调味 3.面皮包入馅料,挤出大肚子制成生坯,锅中入水烧开后下饺子,点水三次后出锅即可
我用的面粉是五得利的五星粉,真的吹爆他,好用还大碗