时蔬鸡肉饼

作者： 机器猫9

周末懒床党的最爱， 不想吃太多的早午餐不二之选， 减肥人士也可以尝试下， 毕竟换个方式吃鸡肉也不赖！ 冰箱里不定时会存一些鸡胸肉， 偶尔喊着减肥想要少吃的时候， 就可以来一块，心里没负担！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西蓝花 半个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个

时蔬鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用刀切碎，或者用搅拌机也可以

步骤 2

西兰花洗净

步骤 3

放入烧开的热水中，煮到变热拿出放凉，并切成碎末

步骤 4

将鸡胸肉、西兰花放入碗内，并打入一个鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀

步骤 5

冷锅放油小火加热后放入鸡肉蛋液，煎至定型后翻面，两面依次煎好定型后，

步骤 6

关火盖盖子闷1分钟，拿出放入盘中即可

时蔬鸡肉饼的小贴士

这一份周末的快手早午餐， 是送给懒惰的自己， 也是慰藉久违的胃口， 希望每一个早餐你都有好好吃！

菜谱创建时间：2019-10-21 13:59:18