酒酿南瓜丸子

作者： 鲤鱼游游游呦

用料

• 红枣 4颗
• 酒酿 2勺
• 南瓜 150克
• 枸杞 25粒

酒酿南瓜丸子的做法步骤

步骤 1

早餐剩下的南瓜糊里慢慢添加糯米粉的同时，用筷子搅拌，直至出现面絮，用手揉成团。（这里没拍照片，和揉面团一个原理。注意一定要慢慢添加糯米粉。南瓜糊也可以把蒸熟的南瓜碾成泥替换）取一小剂揉成小丸子🍡（如果做了太多可以冷冻起来，下次直接入锅煮）

步骤 2

准备其他食材：红枣去核切片，一块红糖块，少许枸杞，一小碟酒酿。

步骤 3

锅中适量水，水开后倒入红糖、红枣、枸杞。直到红糖完全溶解，倒入南瓜丸子

步骤 4

待南瓜丸子变大，颜色变鲜艳，最后倒入酒酿，熬煮片刻即可出锅咯。

步骤 5

摆拍📷成果展示

步骤 6

享用美食啦🥰🤩🥳😋一口一口，心里暖洋洋，特别适合秋冬微凉的早晨。

步骤 7

圆满。

酒酿南瓜丸子的小贴士

小朋友吃，忽略掉酒酿就可以了。或者清水煮熟加牛奶都可以。

菜谱创建时间：2019-10-21 13:08:20