香辣卤藕

作者： Emily厨房

用料

• 藕 1节
• 八角 3个
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 小米辣 1个
• 辣椒粉 适量
• 蒜末 适量
• 芝麻油 适量

香辣卤藕的做法步骤

步骤 1

藕洗干净，放在电饭煲里，放水没过藕，加点盐和八角，炖煮30分钟。用筷子插一下藕，软了就差不多了。

步骤 2

捞出晾凉，切片。

步骤 3

加入生抽、醋、芝麻油、蒜末姜末、小米辣、辣椒粉搅拌均匀。

步骤 4

可以放入冰箱冷藏一段时间以便藕片更好的入味。

步骤 5

简单好吃的一款小食

菜谱创建时间：2019-10-21 10:52:34