记录中式面点

作者： NeytiriM

记录自己的中式面点

用料

• 低筋面粉 320克
• 玉米油 160克
• 以上是油酥
• 高筋粉或者中筋粉 450克
• 温水 140克
• 油 120克
• 砂糖（可不加） 20克
• 以上是油皮
• 油酥13克一个 油皮21克一个 大概做了36个
• 豆沙馅 20－25克一个
• 180度中下层 35－40分钟

记录中式面点的做法步骤

步骤 1

红豆酥饼

步骤 2

用玉米油，是没有猪油酥，但我喜欢。

步骤 3

9.14晚又用玉米油，试了一下，很酥，180度35分钟，可能自己炒的绿豆馅不够甜，其他还好。

菜谱创建时间：2019-10-21 06:05:57