手抓饼版玫瑰苹果派

作者： 爱下厨房爱学习

晚上八点多家里的小朋友心血来潮说要吃派，这个点再弄酥皮估计吃上派要第二天了。灵机一动，用手抓饼代替酥皮，做了一盘快手的苹果派。

用料

• 苹果 1个
• 手抓饼 2张
• 冰糖 适量
• 开水 适量
• 糖粉 适量

手抓饼版玫瑰苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果去核

步骤 2

用刨皮器把苹果刨成薄片，没有刨皮器的，可以用刀切。

步骤 3

碗中放入适量冰糖，甜度可以自行调整。倒入开水，把切成薄片的苹果放入。

步骤 4

微波炉高火转3分钟。

步骤 5

取出晾干，表面没水分即可。

步骤 6

把手抓饼切条，家里没有原味的手抓饼，只能用葱花的了。

步骤 7

把苹果放在切好的手抓饼上

步骤 8

从头开始卷起，卷成一朵花。

步骤 9

放入蛋挞模具中，如果有多联的麦芬蛋糕的模具，那就更方便了。进烤箱，180度30分钟。

步骤 10

出炉，撒上糖粉开吃。

手抓饼版玫瑰苹果派的小贴士

苹果切片要薄，否则很难包成花。 如果苹果很酸，可以多加点冰糖多撒些糖粉。 派要趁热吃，如果冷了，150度烤5分钟，上盖锡纸防止苹果烤焦。

菜谱创建时间：2019-10-21 00:46:56