超简单又好吃的家常炒面

作者： 简静-8

用料

• 新鲜面条 200克
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 小青菜 少许
• 青椒 1个
• 葱姜蒜 少许
• 双鱼精品红肠 半根

超简单又好吃的家常炒面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、青椒、香菜洗净切好，红肠切片，鸡蛋打散炒香备用

步骤 2

葱、姜、蒜切好备用。

步骤 3

水开后煮面条，2分钟关火，过凉白开晾出备用。

步骤 4

青菜洗净，水开后炝一分钟，捞出备用。

步骤 5

热油锅下葱蒜姜爆香，放入红肠片大火翻炒。

步骤 6

下入胡萝卜、青椒片翻炒。

步骤 7

倒入面条、鸡蛋、青菜，加入适量盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀，即可出锅。

步骤 8

色香味俱全的炒面出锅，下饭或直接当主食都好，真的特别好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-20 22:16:24