松茸炖鸡

作者： 小果冻拉拉

【有生之年，才貌双全】 寒露过后， 早晚便是冬， 慢炖一锅鸡汤， 暖暖的喝进肚子， 便是生活最美的样子～

用料

• 土母鸡 半只
• 干黄花 一把
• 干松茸 150克
• 姜 两块
• 盐 适量

松茸炖鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉切成大块，我半只鸡切成四块就可以了

步骤 2

将干松茸和干黄花开水泡发半小时

步骤 3

将鸡肉的鸡油全部切碎，放进锅中炒出油。

步骤 4

将鸡块放进锅中炒至两面变色

步骤 5

就这样。

步骤 6

加水大火煮开半个小时转小火熬两个小时。

步骤 7

将泡发的菜洗干净拎干水分

步骤 8

放入锅中，这时可以加点盐调味。

步骤 9

熬成这个样子，鸡肉用筷子可以轻松夹烂，很软就可以了。

步骤 10

成功啦。

菜谱创建时间：2019-10-20 20:27:03