家常豆腐丝

作者： 张荣莉

用料

• 香菜 适量
• 豆皮 2张
• 香油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 麻油 1小勺
• 葱白 半根
• 干红辣椒 1个
• 大蒜 4瓣
• 食用盐

家常豆腐丝的做法步骤

步骤 1

原材料洗干净准备好

步骤 2

豆皮切丝 越细越好，细的豆腐丝才有灵魂的味道，焯水一分钟，焯水时可以适当放点盐。

步骤 3

辣椒和蒜切好备用

步骤 4

特别滚烫的热油浇在辣椒上，炸出辣椒油

步骤 5

大葱去掉葱心只要葱白

步骤 6

放入准备的调料拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2019-10-20 19:02:05