酸溜白菜（简单开胃下饭）

作者： Joey_9wbu

用料

• 陈醋 2勺
• 盐 克
• 蒜 3瓣
• 小辣椒 1个
• 定粉 1勺半
• 白菜 一颗

酸溜白菜（简单开胃下饭）的做法步骤

步骤 1

蒜和辣椒切好备用

步骤 2

勾兑淀粉汁，1勺半淀粉+2勺陈醋+半碗清水

步骤 3

白菜洗好切段沥干水分

步骤 4

热油加入蒜和辣椒，翻炒出味倒入白菜

步骤 5

白菜炒软加盐，翻炒至白菜帮子熟透

步骤 6

随后将勾兑好的汁儿沿着锅边倒入煮开后翻炒片刻即可起锅

步骤 7

出锅，酸溜白菜，酸中带辣，辣味和酸味可以根据自己喜好增减

菜谱创建时间：2019-10-20 18:41:43