香菇炖鸡腿

作者： 小兔小兔乖

用料

• 鸡腿 1只
• 香菇 十朵
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 酱油 适量
• 姜 2片
• 胡萝卜 1根
• 葱 适量
• 干辣椒 2个
• 冰糖 5粒

香菇炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备葱花、姜、干辣椒

步骤 2

热锅凉油，爆香葱姜干辣椒。

步骤 3

放入鸡腿翻炒到变色，加入冰糖、花椒面、酱油，翻炒均匀。

步骤 4

加入香菇、土豆、胡萝卜翻炒均匀，加入适量的水（和菜一平就可以），加入适量的盐。

步骤 5

大火烧开，至收干水分即可出锅。

步骤 6

噔噔，出锅开吃喽！

菜谱创建时间：2019-10-20 18:16:33