柔软棋子

作者： 李瘦瘦_7555

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 甜菊糖 22克
• 酵母 5克
• 玉米油 20克

柔软棋子的做法步骤

步骤 1

酵母加水溶解后，加入鸡蛋，糖，油

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

加入250g面粉揉成光滑面团

步骤 4

盖上纱布发酵半小时左右

步骤 5

取出擀成厚片

步骤 6

先切成条

步骤 7

改刀成菱形

步骤 8

全部码好后盖上湿纱布继续发酵

步骤 9

明显变大后就可以开始烙了

步骤 10

盖上盖子，一面一到两分钟

步骤 11

烤好很香

菜谱创建时间：2019-10-20 16:03:22