煲仔饭（电饭煲版）

作者： 乐露

喜得一包高质量的广式腊肠 那么就叮咚上买点蔬菜 做一锅煲仔饭吧 大概四人份的量

用料

• 大米 300克
• 香菇 10朵
• 胡萝卜 半根
• 玉米 半根
• 青豆 一把
• 火腿 切丁一把
• 广式腊肠 2根
• 芥蓝 八颗
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 冰糖粉 半勺
• 蚝油 1勺
• 水 6勺
• 食用油 10克

煲仔饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

一、取300克大米，淘洗干净，加入1:1的水浸泡备用。胡萝卜切丁、半根甜玉米剥玉米粒、一把青豆、少许火腿，加油炒2分钟。

步骤 2

二、电饭煲加入1:1的大米和水，倒入炒好的蔬菜丁，铺上切片的广式腊肠。在一个碗里加入3勺生抽、1勺老抽、半勺糖、一勺蚝油，5勺清水拌匀，然后均匀淋在腊肠上。

步骤 3

三、按下电饭煲煮饭键，50分钟后就可以开吃啦～

步骤 4

四、米饭粒粒分明，底下还有一点点锅巴哦，超香～

步骤 5

五、芥蓝放入加了盐和油的开水锅里，烫三分钟取出，摆盘即可食用～

步骤 6

六、记得按时吃饭，少吃外卖😄

菜谱创建时间：2019-10-20 13:47:29