快手焖节瓜

作者： 鬼丝兔宝宝

工作太忙了，为了节省洗菜时间，所以吃瓜~ 里面有虾皮，顺便帮小B补补钙，哈哈哈哈哈

用料

• 节瓜 1条
• 虾皮 适量
• 干瑶柱 适量
• 蒜蓉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

快手焖节瓜的做法步骤

步骤 1

1、节瓜洗净，削皮后切块备用 2、将适量的虾皮和干瑶柱洗净，晾干备用 3、蒜蓉拍碎，备用

步骤 2

开小火，将虾皮、干瑶柱下冷锅，稍微翻炒一下，直到闻到有香味了，加入蒜蓉和适量的油

步骤 3

下油后改中火，待油热后再把切好的节瓜下锅，快速翻炒，加适量的水后改大火，加盖焖约7-10分钟左右（主要看你想吃那个口感）

步骤 4

下适量的盐和糖调味，出锅开饭

菜谱创建时间：2019-10-20 09:14:00