选新鲜的山楂洗干净,去核
加冰糖和山楂放破壁机打,这个状态后,放平底锅炒,炒制没有水分
然后放烘干机烘干
最后,烘干机拿出来就可以切条啦
最容易失败在,放入烘干机怎么样把山楂泥磨平,这个慢慢来,不要急……多试几次吧