黑椒牛柳土豆条

作者： 若若厨房

超级下饭的家常菜

用料

• 土豆 1个
• 牛肉 200克
• 洋葱 半个
• 盐 少许
• 糖
• 酱油
• 淀粉
• 蛋清 少许
• 黑椒酱

黑椒牛柳土豆条的做法步骤

步骤 1

牛肉切条放少许糖盐酱油，腌制二十分钟后放淀粉蛋清再腌10分钟

步骤 2

（忘拍了）土豆切条后入油锅炸熟捞出，晾凉后再炸一遍会更脆，捞出备用

步骤 3

炒锅放少许油，热油后放入牛肉翻炒至八成熟后倒入洋葱，蒜粒，洋葱稍微变软后倒入炸好的土豆条

步骤 4

翻炒片刻倒入黑椒酱，再炒一个就好啦

黑椒牛柳土豆条的小贴士

黑椒酱我常用的亨氏和露莎士，前者偏甜不会很辣，后者有点点辣，看个人喜好

菜谱创建时间：2019-10-20 00:08:00