白灼虾

作者： 玲zhang

到市场购买的新鲜生猛罗氏虾，搭配自己调的酱料，健康美味 😋😋😋

用料

• 虾 1斤
• 姜片 适量
• 植物油 适量
• 蒜蓉 适量
• 酱油 适量
• 米醋 适量

白灼虾的做法步骤

步骤 1

从市场买来新鲜、还活着的罗氏虾，这样出来的成品才会鲜甜美味。

步骤 2

买回来的虾立即清洗干净，用沸水白灼十五分钟左右。白灼的时候放几片姜片，这样可以剔除腥味。

步骤 3

在灼虾的同时可以自己调配酱料，除了常规必备的植物油和酱油，我自己还喜欢放些蒜蓉和几滴醋进去，醋可以提鲜。

菜谱创建时间：2019-10-19 21:30:14