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银耳桃胶紫薯羹
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作者:
炊啊炊啊
朋友在寿桃湖现摘了桃胶给我,叮嘱我煮个银耳汤,所以就有了这道甜品
用料
银耳
1朵
桃胶
50克
紫薯
3个
冰糖
一大块
葡萄干
适量
银耳桃胶紫薯羹的做法步骤
步骤 1
头一晚泡发桃胶,大概12小时,银耳泡发1小时,洗净银耳和桃胶,加适量炖煮一小时
步骤 2
然后紫薯切丁放入锅中
步骤 3
加葡萄干一大把,冰糖一块,再煮半小时
步骤 4
甜糯的羹汤,放凉会更浓稠,个人觉得放葡萄干口感更好,酸酸甜甜
菜谱创建时间:2019-10-19 19:41:56
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