鸡腿肉切小块
家里有的蔬菜都可以找出来放
1.油锅放冰糖,等糖化开,起泡,放入鸡腿肉,炒糖色。
2.翻炒均匀后,放入蘑菇,荷兰豆,蘑菇需要久一点,荷兰豆可以晚点放。
3.都翻炒好,加入开水!没过肉就好,咕嘟六七分钟,鸡腿肉很好熟。