油炸知了猴

作者： 痕有一手

用料

• 知了猴 30只

油炸知了猴的做法步骤

步骤 1

知了猴洗干净，用盐和花椒面腌十分钟。我这个是冷冻的，化开洗干净。

步骤 2

锅中放油，烧热放入知了猴，喜欢吃辣的可以放点干辣椒。 家里做饭用的油少，煎的时候用铲子按一下。 在饭店做的话是大油直接炸，味道更酥脆。

步骤 3

熟透了出锅。下酒美味。

油炸知了猴的小贴士

今儿做这个菜主要是让大家看一下知了猴，好多朋友没吃过。 有机会建议大家尝一尝，超级美味！

菜谱创建时间：2019-10-19 13:57:49