周末宝宝饭堂 蒜香烤排骨

作者： 出落尘埃

有一个爱吃肉的闺女，我也是心很累啊

用料

• 蚝油 2勺
• 排骨 12小段
• 水 2勺
• 糖 1小勺
• 生抽 2勺
• 蒜 2朵
• 料酒 3勺
• 生姜 1小块
• 油 适量

周末宝宝饭堂 蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

生抽，蚝油，糖，料酒，水，姜末，一半的蒜末，腌制排骨三个小时后，摆放在铺了锡箔纸的烤盘里。

步骤 2

剩下一半蒜蓉用油炒熟，连油一起浇在排骨上。

步骤 3

用锡箔纸包起来，烤箱预热后220°，25分钟。每个烤箱脾气不一样，可以适当降温或者延长时间。

步骤 4

打开锡箔纸，再烤15分钟。

步骤 5

忽略掉底层烤干的汁的颜色，排骨味道还是不错的。

菜谱创建时间：2019-10-19 12:16:29