日式照烧酱？

作者： 猫咪昴

模仿买来的照烧酱的味道做的，酸酸的甜甜的。

用料

• 耗油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 醋 适量
• 生抽 3勺
• 糖 5勺
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 2-4瓣
• 生姜 2片
• 桂皮，大料 1点点
• 水 200克左右

日式照烧酱？的做法步骤

步骤 1

水烧开倒入切好的洋葱，胡萝卜，大蒜生姜，大料，桂皮小火煮三到五分钟，过滤只留汤

步骤 2

加入耗油，生抽，糖，番茄酱，醋，大火煮开，加入一小勺水淀粉(水淀粉可省略)，煮制浓稠。需要搅拌，不然温度高了会噗出来。

菜谱创建时间：2019-10-19 10:53:17