烤牛排

作者： 于年年

教你做出外焦里嫩 口感柔软的牛排

用料

• 牛排 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油(可不加) 适量

烤牛排的做法步骤

步骤 1

预热烤箱160° 平底锅中倒油，油热后放入牛排，撒上盐和黑胡椒，煎3-4分钟，待底面焦黄成棕色后翻面

步骤 2

翻面后撒盐和黑胡椒，煎至棕色

步骤 3

将煎好的牛排放入烤箱(可加黄油在表面)，烤6-8分钟(全熟的时间，如果喜欢生一些的可以减少烘烤时间)。 将烤好的牛排从烤箱中取出，盖上锡箔纸静置3-4分钟。

步骤 4

开始享用吧

菜谱创建时间：2019-10-19 05:03:36