避风塘炒蟹

作者： 杨厨娘的菜

用料

• 蒜 2个瓣
• 面包糠100 克
• 淀粉 4勺
• 生抽1 勺
• 料酒2 勺
• 糖 10克
• 盐5 克
• 姜 8片

避风塘炒蟹的做法步骤

步骤 1

青蟹一只1斤，洗干净，切好。

步骤 2

腌制10分钟，上淀粉油炸至金黄。

步骤 3

炒蒜和面包康至金黄。

步骤 4

把油炸好的蟹倒入翻炒。

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2019-10-18 22:24:17