切好辣椒,大蒜备用
油豆腐
切好大蒜叶和肉
把肥肉用油煎至金黄
放入辣椒,瘦肉,蒜,大蒜叶根部,剁辣椒,大火爆炒
放入油豆腐,加入一小碗水,小伙慢煮三分钟,收汁后放入酱油,盐翻炒一分钟,之后在放一小碗水
最后放入大蒜叶,翻炒两到五分钟即可,最后出锅放一小勺香油
完成,出锅