一日·三餐｜一人豆乳锅

作者： 悦棠记

用料

• 白菜 2片
• 葱 切段（5cm）1根
• 杏鲍菇 1个
• 金针菇 适量
• 绢豆腐 150克
• 芝麻 适量
• 汤底料：
• 豆乳 100毫升
• 纯净水 100毫升
• 鸡汤 2大匙
• 芝麻 2大匙（磨碎）

一日·三餐｜一人豆乳锅的做法步骤

步骤 1

白菜切成3cm宽的段，葱段斜切，杏鲍菇先纵向切成细条，金针菇处理干净。

步骤 2

将汤底材料混合均匀，把蔬菜、菌菇切块后的豆腐锅中，倒入汤底、盖上锅盖，中火煮至沸腾前转小火，继续煮3分钟，最后撒入少许芝麻关火。

菜谱创建时间：2019-10-18 21:12:27