减脂咖喱鸡腿饭【低脂咖喱酱】

作者： 小甜甜艾特

做了半年选手减脂/增肌餐，套餐热量一目了然但是十分枯燥，最近开始尝试菜肉饭以外的搭配。 健身调料我用过【肌肉先生】的鸡胸肉综合调料研磨瓶 和【VEpiaopiao】的低脂咖喱酱，使用感都挺好的，除了性价比不高其他都ok。 贵不是它们的缺点，是我的缺点哈哈哈 ◎【肌肉先生】的黑胡椒酱汁也可以尝试下，个人觉得黑椒汁是最白搭的味道 ◎菜谱成年男性一人份，女性米饭土豆腿肉适量减少 ◎减脂主要减碳水摄入，不可以不吃，少油盐

用料

• 鸡腿 3只【 一人份】
• 咖喱 适量
• 米饭 120g
• 土豆 1小个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1小个
• 盐 适量

减脂咖喱鸡腿饭【低脂咖喱酱】的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切块，放在盘子里煮饭的时候一起蒸熟节省料理时间 ◎胡萝卜直接放在蒸屉里饭容易糊底，建议装盘蒸

步骤 2

鸡腿去皮剔骨，改刀成小块，加料酒，胡椒粉，盐，或者其他喜欢的调料。抓均匀腌制五分钟以上

步骤 3

热锅倒入一瓶盖橄榄油，下洋葱、鸡腿肉翻炒到变色加一点点咖喱酱翻炒均匀，加水与鸡肉齐平，中火煮开

步骤 4

加入蒸熟的胡萝卜和土豆翻炒，再加入1-2勺咖喱酱，适量盐煮到汤汁粘稠，土豆略融化就可以出锅了

步骤 5

可以加一点蒸好的南瓜，颜色更好看些 看过有人说：一定要试试在咖喱里面加南瓜🎃哈哈

减脂咖喱鸡腿饭【低脂咖喱酱】的小贴士

这是我的咖喱饭，希望减脂期大家都能开心度过 （｡ò ∀ ó｡）

菜谱创建时间：2019-10-18 20:48:57