鸡胸肉切成薄片,用刀背敲散,把全部调料放入腌制过夜。蒜粒剁成蒜蓉拌入。(可以一次多腌一点,放入速冻随取随用)
锅里刷层薄薄的油,油热后放鸡胸肉小火煎至两面金黄即可。非常嫩非常好吃!
喜欢辣的可以加些辣椒粉