鸡蛋羹

作者： 乐多哟

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 克
• 温水
• 保鲜膜

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋，一小碗温水 和鸡蛋液1比1的比例

步骤 2

放少许盐搅拌，加入温水（一定是温水）

步骤 3

搅拌有气泡

步骤 4

用勺子把气泡弄出来，弄到基本上没有气泡就可以了

步骤 5

盖上保鲜膜（表面可以用牙签插几个孔、也可以不插）

步骤 6

锅里水烧开，再放入锅中蒸15分钟

步骤 7

关火 撒点葱花

步骤 8

喜欢生抽的可以放点生抽

菜谱创建时间：2019-10-18 18:14:36