凉拌藕片

作者： 就是喜欢学没有做过的菜

用料

• 藕 ②节
• 香油 ①勺
• 白糖 ①勺
• 香菜 ②根
• 蒜头 ⑤个
• 小米辣 ①个
• 白醋 ③勺
• 酱油 ③勺
• 食用油 适量

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

图片忘记拍了，做法很简单，首先莲藕去皮，洗干净，切一小块一小块，锅里烧开水，放进去煮③到⑤分钟，取出放凉，或者用凉白开泡凉也可以，泡好那个锅放着，然后调料，剁蒜泥，切小米辣，（糖）（香油）放碗里，浇热油，拌一下，再加（白醋，酱油，香菜）等等。。。搅拌一下，浇在弄好的莲藕上，套个一次性手套或者保鲜袋，把调料跟藕片抓均匀即可装盘

步骤 2

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菜谱创建时间：2019-10-18 15:00:42