香葱鸡蛋火腿饼

作者： 糖葫芦花卷

用料

• 火腿 2根片
• 小葱 2根
• 鸡蛋 4个
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量

香葱鸡蛋火腿饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀，火腿肠切碎，面粉加水，调成糊糊，加入鸡蛋和切碎的火腿

步骤 2

平底锅刷油，小火(我用的是煎牛排的小平底锅，所以调小火，大锅可以用中小火)，倒入一勺调好的蛋液，盖上盖子，听到噼里啪啦的声音，开盖，翻面，用锅铲轻轻压，成型，起锅！我用的是冷锅冷油！！

步骤 3

成功！

菜谱创建时间：2019-10-18 14:08:09